ミートボールひき肉
忙しい日でもパパッと作れるひき肉。

材料
2人分| 豚ひき肉 | 197g |
| じゃがいも | 適量 |
| アスパラ | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
5分ほど煮込む。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
忙しい日でもパパッと作れるひき肉。

| 豚ひき肉 | 197g |
| じゃがいも | 適量 |
| アスパラ | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
| 塩 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
キャベツをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
中火で5分加熱する。
5分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-19