ミートボールひき肉

忙しい日でもパパッと作れるひき肉。

調理時間 48
上級
557 kcal
2人分
さっぱり初心者向け
ミートボールひき肉

材料

2人分
豚ひき肉197g
じゃがいも適量
アスパラ適量
醤油少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    キャベツをみじん切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    中火で5分加熱する。

  5. 5

    5分ほど煮込む。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー557 kcal
タンパク質17 g
脂質8 g
炭水化物52 g
塩分0.9 g

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更新日: 2024-12-19