チャーシュー豚バラ
チャーシューの風味が楽しめる豚バラ。

材料
4人分| 合い挽き肉 | 313g |
| にんじん | 適量 |
| にんにく | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
チャーシューの風味が楽しめる豚バラ。

| 合い挽き肉 | 313g |
| にんじん | 適量 |
| にんにく | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
材料を準備し、計量する。
ブロッコリーを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-10