スープ牛すじ
家庭で簡単に作れる本格牛すじ。

材料
2人分| ハム | 391g |
| もやし | 150g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| きゅうり | 1/4個 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを千切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
家庭で簡単に作れる本格牛すじ。

| ハム | 391g |
| もやし | 150g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| きゅうり | 1/4個 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーを千切りに切る。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでソースをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-05-01