コロッケ牛すじ

コロッケがアクセントの絶品牛すじ。

調理時間 11
簡単
292 kcal
1人分
和食とろとろ
コロッケ牛すじ

材料

1人分
ハム130g
ブロッコリー1個
玉ねぎ150g
もやし2個
砂糖大さじ1
味噌小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    キャベツを輪切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー292 kcal
タンパク質13 g
脂質10 g
炭水化物51 g
塩分2.1 g

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更新日: 2024-09-01