シチュー牛すじ

忙しい日でもパパッと作れる牛すじ。

調理時間 13
上級
374 kcal
2人分
本格ヘルシー
シチュー牛すじ

材料

2人分
ソーセージ367g
キャベツ150g
生姜小さじ1
ごま油小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    ほうれん草を一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー374 kcal
タンパク質18 g
脂質18 g
炭水化物27 g
塩分1 g

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更新日: 2024-09-22