スープ手羽元
スープの風味が楽しめる手羽元。

材料
1人分| ソーセージ | 275g |
| 玉ねぎ | 150g |
| アスパラ | 1/4個 |
| にんにく | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 3
中火で9分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
スープの風味が楽しめる手羽元。

| ソーセージ | 275g |
| 玉ねぎ | 150g |
| アスパラ | 1/4個 |
| にんにく | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
なすは食べやすい大きさに切る。
中火で9分加熱する。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-12-06