ピカタ鶏胸肉
ピカタがアクセントの絶品鶏胸肉。

材料
1人分| 豚ひき肉 | 336g |
| 小松菜 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 酢 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
ピカタがアクセントの絶品鶏胸肉。

| 豚ひき肉 | 336g |
| 小松菜 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 酢 | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
もやしを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-04-28