桃カプレーゼ
桃と相性抜群のカプレーゼ。

材料
4人分| 合い挽き肉 | 347g |
| きゅうり | 2個 |
| にんにく | 小さじ1 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- お好みで辛さを調整してください
桃と相性抜群のカプレーゼ。

| 合い挽き肉 | 347g |
| きゅうり | 2個 |
| にんにく | 小さじ1 |
| みりん | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
にんじんをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で3分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-16