小松菜ナムル
小松菜と相性抜群のナムル。

材料
1人分| 鶏もも肉 | 347g |
| にんじん | 100g |
| キャベツ | 1個 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
小松菜と相性抜群のナムル。

| 鶏もも肉 | 347g |
| にんじん | 100g |
| キャベツ | 1個 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
トマトを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-13