トマトチョレギサラダ
忙しい日でもパパッと作れるチョレギサラダ。

材料
4人分| 豚ひき肉 | 242g |
| アスパラ | 適量 |
| キャベツ | 1個 |
| みりん | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草を乱切りに切る。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう



