クルトングリーンサラダ
家庭で簡単に作れる本格グリーンサラダ。

材料
2人分| 鶏ひき肉 | 170g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| なす | 2個 |
| 生姜 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
家庭で簡単に作れる本格グリーンサラダ。

| 鶏ひき肉 | 170g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| なす | 2個 |
| 生姜 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりをみじん切りにする。
中火で10分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-08