しらす豆腐サラダ
しらすと相性抜群の豆腐サラダ。

材料
4人分| 牛肉 | 238g |
| アスパラ | 150g |
| 酢 | 小さじ1 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすをくし切りに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
しらすと相性抜群の豆腐サラダ。

| 牛肉 | 238g |
| アスパラ | 150g |
| 酢 | 小さじ1 |
| みりん | 少々 |
材料を準備し、計量する。
なすをくし切りに切る。
中火で3分加熱する。
9分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-11-21