しらす豆腐サラダ

しらすと相性抜群の豆腐サラダ。

調理時間 30
上級
409 kcal
4人分
カリカリ濃厚居酒屋風朝食
しらす豆腐サラダ

材料

4人分
牛肉238g
アスパラ150g
小さじ1
みりん少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    なすをくし切りに切る。

  3. 3

    中火で3分加熱する。

  4. 4

    9分ほど煮込む。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー409 kcal
タンパク質32 g
脂質25 g
炭水化物48 g
塩分0.6 g

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更新日: 2024-11-21