おかか大根サラダ
家庭で簡単に作れる本格大根サラダ。
材料
1人分| ハム | 277g |
| キャベツ | 適量 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
10分ほど煮込む。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- お好みで辛さを調整してください
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
