ツナ春雨サラダ
ツナがアクセントの絶品春雨サラダ。
材料
3人分| ハム | 197g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| なす | 1/4個 |
| こしょう | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 3
中火で7分加熱する。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
