和風マカロニサラダ
忙しい日でもパパッと作れるマカロニサラダ。
材料
2人分| 鶏もも肉 | 250g |
| じゃがいも | 少々 |
| アスパラ | 2個 |
| 味噌 | 少々 |
| 酢 | 小さじ1 |
| にんにく | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜を半月切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
