コーンマカロニサラダ
家庭で簡単に作れる本格マカロニサラダ。
材料
2人分| ベーコン | 145g |
| 玉ねぎ | 100g |
| ほうれん草 | 1個 |
| こしょう | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 4
強火で一気に炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
