和風コールスロー
和風と相性抜群のコールスロー。

材料
4人分| 合い挽き肉 | 174g |
| きゅうり | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 5
両面をこんがり焼く。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
和風と相性抜群のコールスロー。

| 合い挽き肉 | 174g |
| きゅうり | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| 酒 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
玉ねぎを一口大に切る。
4分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-26