黒蜜白玉
黒蜜の風味が楽しめる白玉。

材料
3人分| 牛肉 | 324g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 醤油 | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酢 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラを角切りに切る。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
- 5
7分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
黒蜜の風味が楽しめる白玉。

| 牛肉 | 324g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 醤油 | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酢 | 少々 |
調味料を合わせておく。
アスパラを角切りに切る。
4分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
7分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに糸唐辛子を添える。
更新日: 2024-11-12