いちご大福
家庭で簡単に作れる本格大福。

材料
3人分| ハム | 288g |
| 玉ねぎ | 100g |
| キャベツ | 少々 |
| にんじん | 1/2個 |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
10分ほど煮込む。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格大福。

| ハム | 288g |
| 玉ねぎ | 100g |
| キャベツ | 少々 |
| にんじん | 1/2個 |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
じゃがいもをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
10分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-01