マンゴーゼリー
マンゴーの風味が楽しめるゼリー。
材料
2人分| ベーコン | 353g |
| 小松菜 | 2個 |
| にんにく | 大さじ2 |
| 酒 | 少々 |
| 塩 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
