抹茶ゼリー
家庭で簡単に作れる本格ゼリー。

材料
2人分| ソーセージ | 385g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| アスパラ | 1個 |
| なす | 100g |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 5
中火で3分加熱する。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
家庭で簡単に作れる本格ゼリー。

| ソーセージ | 385g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| アスパラ | 1個 |
| なす | 100g |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
トマトは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
中火で3分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに刻み海苔を添える。

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更新日: 2024-04-19