フルーツケーキ
家庭で簡単に作れる本格ケーキ。
材料
3人分| 鶏むね肉 | 395g |
| きゅうり | 100g |
| 小松菜 | 2個 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で7分加熱する。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
