抹茶ケーキ

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   強火で一気に炒める。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   両面をこんがり焼く。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。