ココアクッキー
ココアがアクセントの絶品クッキー。
材料
4人分| ソーセージ | 331g |
| トマト | 150g |
| 小松菜 | 2個 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
