アーモンドクッキー
アーモンドと相性抜群のクッキー。
材料
2人分| 豚バラ | 353g |
| 小松菜 | 150g |
| キャベツ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 少々 |
| こしょう | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
中火で5分加熱する。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 4
中火で8分加熱する。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
