クッキー
忙しい日でもパパッと作れるクッキー。
材料
2人分| ベーコン | 350g |
| きゅうり | 少々 |
| 小松菜 | 100g |
| アスパラ | 1/4個 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 生姜 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草をみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
