コーヒープリン
コーヒーと相性抜群のプリン。

材料
2人分| 鶏ひき肉 | 301g |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| なす | 適量 |
| きゅうり | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもを輪切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります


