チョコプリン
チョコの風味が楽しめるプリン。
材料
2人分| 豚ロース | 226g |
| もやし | 150g |
| キャベツ | 1/2個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
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更新日: 2024-12-02