ベリーフレンチトースト
ベリーがアクセントの絶品フレンチトースト。
材料
2人分| 牛肉 | 395g |
| じゃがいも | 少々 |
| にんじん | 150g |
| きゅうり | 100g |
| オリーブオイル | 少々 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすを乱切りに切る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- お好みで辛さを調整してください
