フレンチトースト
定番と相性抜群のフレンチトースト。
材料
3人分| 豚ひき肉 | 366g |
| キャベツ | 150g |
| ほうれん草 | 100g |
| にんじん | 100g |
| みりん | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
