トマト鍋
トマトがアクセントの絶品鍋。
材料
2人分| ハム | 154g |
| 小松菜 | 少々 |
| トマト | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
