卵中華スープ

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   小松菜をいちょう切りに切る。

3. 3

   強火で一気に炒める。

4. 4

   5分ほど煮込む。

5. 5

   塩こしょうで味を調える。

   仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
6. 6

   器に盛り付けて完成。