卵コンソメスープ
忙しい日でもパパッと作れるコンソメスープ。

材料
3人分| ソーセージ | 339g |
| 小松菜 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| もやし | 1/4個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
忙しい日でもパパッと作れるコンソメスープ。

| ソーセージ | 339g |
| 小松菜 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| もやし | 1/4個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラを薄切りにする。
中火で10分加熱する。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-11