野菜コンソメスープ
野菜の風味が楽しめるコンソメスープ。

材料
2人分| 豚ロース | 158g |
| トマト | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
7分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 7
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
野菜の風味が楽しめるコンソメスープ。

| 豚ロース | 158g |
| トマト | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
キャベツをみじん切りにする。
7分ほど煮込む。
中火で10分加熱する。
7分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-09-17