野菜たっぷりミネストローネ

忙しい日でもパパッと作れるミネストローネ。

調理時間 31
普通
224 kcal
2人分
おもてなし本格低カロリー
野菜たっぷりミネストローネ

材料

2人分
牛肉400g
小松菜1/4個
ブロッコリー適量
ごま油大さじ1/2
大さじ2
にんにく大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    ブロッコリーを半月切りに切る。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  3. 3

    中火で8分加熱する。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー224 kcal
タンパク質28 g
脂質9 g
炭水化物17 g
塩分2.7 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-11-20