ブロッコリービーフシチュー

ブロッコリーと相性抜群のビーフシチュー。

調理時間 25
簡単
342 kcal
4人分
お弁当家庭料理カリカリ
ブロッコリービーフシチュー

材料

4人分
ベーコン178g
きゅうり1/2個
こしょう大さじ2
生姜小さじ2
サラダ油小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    なすをみじん切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

    塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー342 kcal
タンパク質7 g
脂質18 g
炭水化物57 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-09-10