圧力鍋ビーフシチュー

家庭で簡単に作れる本格ビーフシチュー。

調理時間 51
普通
257 kcal
4人分
イタリアンピクニック定番
圧力鍋ビーフシチュー

材料

4人分
牛肉282g
きゅうり少々
じゃがいも150g
こしょう適量
サラダ油大さじ1
大さじ2
醤油小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー257 kcal
タンパク質31 g
脂質10 g
炭水化物27 g
塩分3.5 g

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更新日: 2024-11-07