チーズ焼きうどん
チーズの風味が楽しめる焼きうどん。
材料
4人分| ビーフン | 397g |
| じゃがいも | 1個 |
| みりん | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
