味噌焼きうどん
家庭で簡単に作れる本格焼きうどん。

材料
3人分| 焼きそば麺 | 103g |
| 小松菜 | 少々 |
| きゅうり | 1個 |
| ブロッコリー | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
8分ほど煮込む。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
家庭で簡単に作れる本格焼きうどん。

| 焼きそば麺 | 103g |
| 小松菜 | 少々 |
| きゅうり | 1個 |
| ブロッコリー | 少々 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
アスパラは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
8分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-11-11