ツナペンネ
忙しい日でもパパッと作れるペンネ。
材料
2人分| パスタ | 222g |
| 玉ねぎ | 100g |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| 味噌 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
中火で3分加熱する。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 4
6分ほど煮込む。
- 5
中火で8分加熱する。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
