棒棒鶏冷やし中華

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   なすを一口大に切る。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。

6. 6

   塩こしょうで味を調える。

7. 7

   仕上げにごまを添える。