韓国風冷やし中華
家庭で簡単に作れる本格冷やし中華。

材料
2人分| パスタ | 378g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| にんじん | 2個 |
| にんにく | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格冷やし中華。

| パスタ | 378g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| にんじん | 2個 |
| にんにく | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
もやしをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-26