炒めそうめん

家庭で簡単に作れる本格そうめん。

調理時間 49
普通
497 kcal
3人分
朝食カフェ風定番スパイシー
炒めそうめん

材料

3人分
ビーフン257g
じゃがいも1/4個
きゅうり150g
生姜大さじ1/2
醤油小さじ1
大さじ2
オリーブオイル小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    アスパラを一口大に切る。

  3. 3

    6分ほど煮込む。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

    お好みで辛さを調整してください
  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げにネギを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー497 kcal
タンパク質25 g
脂質25 g
炭水化物13 g
塩分1.2 g

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更新日: 2024-12-13