ミートソースパスタ
家庭で簡単に作れる本格パスタ。
材料
3人分| ラーメン | 111g |
| なす | 100g |
| 小松菜 | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜をみじん切りにする。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 3
中火で5分加熱する。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
