カルボナーラパスタ
忙しい日でもパパッと作れるパスタ。

材料
2人分| ビーフン | 173g |
| なす | 1/2個 |
| 醤油 | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れるパスタ。

| ビーフン | 173g |
| なす | 1/2個 |
| 醤油 | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
トマトを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-17