辛味噌ラーメン
辛味噌と相性抜群のラーメン。

材料
2人分| ビーフン | 346g |
| アスパラ | 少々 |
| ブロッコリー | 適量 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすをみじん切りにする。
- 3
5分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
辛味噌と相性抜群のラーメン。

| ビーフン | 346g |
| アスパラ | 少々 |
| ブロッコリー | 適量 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 少々 |
下ごしらえをする。
なすをみじん切りにする。
5分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-03