味噌煮込みうどん
家庭で簡単に作れる本格うどん。

材料
1人分| 春雨 | 358g |
| キャベツ | 少々 |
| じゃがいも | 2個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
家庭で簡単に作れる本格うどん。

| 春雨 | 358g |
| キャベツ | 少々 |
| じゃがいも | 2個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
トマトを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-11-05