鍋焼きうどん
鍋焼きと相性抜群のうどん。

材料
4人分| パスタ | 291g |
| もやし | 1個 |
| キャベツ | 2個 |
| じゃがいも | 100g |
| 酢 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜をみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
鍋焼きと相性抜群のうどん。

| パスタ | 291g |
| もやし | 1個 |
| キャベツ | 2個 |
| じゃがいも | 100g |
| 酢 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
小松菜をみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-02-07