海鮮焼きそば

海鮮の風味が楽しめる焼きそば。

調理時間 52
上級
388 kcal
1人分
お酒に合うピクニック
海鮮焼きそば

材料

1人分
ビーフン376g
なす1個
トマト少々
小松菜100g
大さじ2
砂糖大さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    キャベツを薄切りにする。

  3. 3

    中火で8分加熱する。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げに紅生姜を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー388 kcal
タンパク質9 g
脂質13 g
炭水化物14 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-06-21