カレー焼きそば
忙しい日でもパパッと作れる焼きそば。

材料
2人分| うどん | 316g |
| キャベツ | 150g |
| きゅうり | 1個 |
| アスパラ | 1個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
3分ほど煮込む。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
忙しい日でもパパッと作れる焼きそば。

| うどん | 316g |
| キャベツ | 150g |
| きゅうり | 1個 |
| アスパラ | 1個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
にんじんをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
3分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-25